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今日小寒| 年味渐浓

发布时间:2019/1/14 15:48:03 内容来源::广州暨华电脑学校 点击:

  小寒

  小寒之日雁北乡,又五日鹊始巢,又五日雉始雊。

  中/国/传/统/二/十/四/节/气

  戊戌年十一月,

  2019年1月5日,小寒。

  小寒由来

  古人云:“冷气积久而为寒,小者,未至极也。”在古人眼里,寒冷是个不断发展和积累过程。小寒时节,又正值三九隆冬之际,太阳到达黄经285°时,对于神州大地而言,一年中最寒冷日子到来了。俗话说“冷在三九”、“三九出门冰上走”,民间也常有“小寒胜大寒”的说法。于是,小寒的到来,也意味着一年最冷的开始。

  小寒三侯

  雁北乡

  小寒之日“雁北乡”,

  这个“乡”是趋向,

  此时大雁开始向北迁移

  鹊始巢

  小寒后五日“鹊始巢”,

  喜鹊噪枝,

  已经开始筑巢。

  雉始鸲

  再五日“雉雊”。

  雉是阳鸟,

  雊为鸣叫的意思,

  早醒的雉鸠开始求偶,

  早春已经临近。

  小寒民俗

  生活上,除注意日常保暖外,进入小寒年味渐浓,人们开始忙着写春联、剪窗花,赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等,陆续为春节作准备。

  饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬,来年无病痛”,说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

  据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。

  广州暨华电脑培训学校愿你冬季不再寒冷,愿你冬天快乐,旧岁近暮,新岁即至

  寒冬到了,春天还会远吗

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